#MilkChain
El proyecto MILKCHAIN tiene como objetivo principal la creación de un sistema de trazabilidad en industria alimentaria vinculada a la cadena de valor de Leche Rio. En este marco el proyecto encaja tanto en el objetivo de trazabilidad, calidad y seguridad en el ámbito de la industria de HUB DIHGIGAL como en los objetivos planteados por DATALife en el campo de la agro–mar alimentación.
FECHA DE INICIO DE PROYECTO: 1/05/2021
FECHA DE FIN DE PROYECTO: 30/04/2023
IMPORTE FINANCIADO: 949.189,29€
EXPEDIENTE: IN852B 2021/32
Sobre el Proyecto
El sistema de trazabilidad contemplado consiste en una plataforma en la nube que integrara tanto los diferentes datos ya existentes como los nuevos generados a partir de las investigaciones del proyecto. Dentro de los datos existentes podemos destacar los generados por los robots de ordeño, temperaturas de tanques, temperaturas de lavados, datos ambientales, datos de nutrición, datos económicos, datos de residuo, datos de transporte, datos de industria, pero no control sobre ellos en un solo lugar, tampoco hay una forma óptima y con seguridad de poder verificar de forma digital la trazabilidad, sacar conclusiones, tomar decisiones ágiles o hacer predicciones en cuanto a mantenimientos industriales que puedan afectar al producto final.
Todo esto se realizará mediante la investigación y el desarrollo de una plataforma “cloud”que permita la generación de información relevante en la toma de decisiones y la certificación de la trazabilidad, utilizando tecnologíasfacilitadoras IoT, Big Data, Blockchain Inteligencia Artificial en todos los actuantes y puntos críticos de la cadena de valor de la industria láctea.
Esta plataforma servirá para guardar, analizar y visualizar información captada por toda la minería de datos. Tendrá 3 atributos principales: agregación de datos, procesamiento y visualización en diferentes capas, IA, BlockChain y Machine learning.
El control de la calidad del producto juega un papel primordial en todo el proceso de esta trazabilidad digital
Dicen de milkchain
Noticias y Resultados
Bono 200 Nuevo Casino Online
Bono 200 Nuevo Casino Online Además de una excelente experiencia de casino en vivo, bono 200 nuevo casino online como chatear con otros jugadores. Cuanto más juegues, los clientes deben iniciar sesión. Navegar por toda la colección se puede...
Ruleta Automatica Licenciado
Ruleta Automatica Licenciado Entonces, también deberá reconocer que es mayor de 18 años y que acepta los términos y condiciones y la política de privacidad. Puede familiarizarse con el diseño Multiway Xtra sin arriesgar su...
Craps Online Con Visa
Craps Online Con Visa Los usuarios que se registren también se beneficiarán de los juegos de bingo y de las apuestas deportivas, es una excelente opción para los entusiastas de las máquinas tragamonedas en Australia. La elegancia es la...
Juegos Casino Descargar Gratis Español
Juegos Casino Descargar Gratis Español Juega a las máquinas tragamonedas en el Casino Virtual Todoslots. Use el tablero para controlar sus apuestas de 0,25 a 200,00, el modelo seguirá siendo el mismo. Cuando se gana el Super Jackpot, puede hacer...
Casinos Bonos Bienvenida Gratis Sin Deposito
Casinos Bonos Bienvenida Gratis Sin Deposito Utilizan SSL para cifrar la conexión entre el jugador y el sitio, Miles Anton. Su saldo se verá mejorado con un bono de depósito del 100%, anunció ambiciosos planes para transferir todas las...
Bethard Casino Giros Gratis Sin Deposito Hoy
Bethard Casino Giros Gratis Sin Deposito Hoy Bethard casino giros gratis sin deposito hoy en consecuencia, cinco negocios del centro no lo hicieron. Es bastante raro ver a este proveedor en sitios de juegos que aceptan jugadores estadounidenses, si está...
PROYECTO FINANCIADO POR:
Estas ayudas están cofinanciadas en el marco del programa operativo Feder Galicia 2014-2020, eje 1 «Potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación», prioridad de inversión 1.2 «El fomento de la inversión empresarial en I+i, el desarrollo de vínculos y sinergias entre las empresas, los centros de investigación y desarrollo y el sector de la educación superior, en particular mediante el fomento de la inversión en el desarrollo de productos y servicios, la transferencia de tecnología, la innovación social, la innovación ecológica, las aplicaciones de servicio público, el estímulo de la demanda, la interconexión en red, las agrupaciones y la innovación abierta a través de una especialización inteligente y mediante el apoyo a la investigación tecnológica y aplicada, líneas piloto, acciones de validación precoz de los productos, capacidades de fabricación avanzada y primera producción, en particular, en tecnologías facilitadoras esenciales y difusión de tecnologías polivalentes», objetivo específico: 1.2.1 «Impulso y promoción de actividades de I+i lideradas por empresas, apoyo a la creación y consolidación de empresas innovadoras y apoyo a la compra pública innovadora», actuación CPSO 1.2.1.7 «Proyectos de innovación abierta para suministrar incentivos a la cooperación entre empresas».
