#MilkChain
El proyecto MILKCHAIN tiene como objetivo principal la creación de un sistema de trazabilidad en industria alimentaria vinculada a la cadena de valor de Leche Rio. En este marco el proyecto encaja tanto en el objetivo de trazabilidad, calidad y seguridad en el ámbito de la industria de HUB DIHGIGAL como en los objetivos planteados por DATALife en el campo de la agro–mar alimentación.
FECHA DE INICIO DE PROYECTO: 1/05/2021
FECHA DE FIN DE PROYECTO: 30/04/2023
IMPORTE FINANCIADO: 949.189,29€
EXPEDIENTE: IN852B 2021/32
Sobre el Proyecto
El sistema de trazabilidad contemplado consiste en una plataforma en la nube que integrara tanto los diferentes datos ya existentes como los nuevos generados a partir de las investigaciones del proyecto. Dentro de los datos existentes podemos destacar los generados por los robots de ordeño, temperaturas de tanques, temperaturas de lavados, datos ambientales, datos de nutrición, datos económicos, datos de residuo, datos de transporte, datos de industria, pero no control sobre ellos en un solo lugar, tampoco hay una forma óptima y con seguridad de poder verificar de forma digital la trazabilidad, sacar conclusiones, tomar decisiones ágiles o hacer predicciones en cuanto a mantenimientos industriales que puedan afectar al producto final.
Todo esto se realizará mediante la investigación y el desarrollo de una plataforma “cloud”que permita la generación de información relevante en la toma de decisiones y la certificación de la trazabilidad, utilizando tecnologíasfacilitadoras IoT, Big Data, Blockchain Inteligencia Artificial en todos los actuantes y puntos críticos de la cadena de valor de la industria láctea.
Esta plataforma servirá para guardar, analizar y visualizar información captada por toda la minería de datos. Tendrá 3 atributos principales: agregación de datos, procesamiento y visualización en diferentes capas, IA, BlockChain y Machine learning.
El control de la calidad del producto juega un papel primordial en todo el proceso de esta trazabilidad digital
Dicen de milkchain
Noticias y Resultados
Slot Online Gratis Ulisse
Slot Online Gratis Ulisse El símbolo de comodín del juego está representado por la celda con la imagen de una niña cazadora de dragones, slot online gratis ulisse todo esto es cierto. Bonos de Casino Móvil para Jugar en Línea....
Online Casinos Chileno Populare
Online Casinos Chileno Populare Online casinos chileno populare preferiríamos que los jugadores pudieran usar los giros gratis en cualquier juego que les gustara, en algunos casos. Aquí es donde entra la programación – después de...
Mini Ruleta Regulado
Mini Ruleta Regulado El baccarat: un juego de casino para expertos Si no ha iniciado sesión en Su Cuenta de Jugador durante doce (12) meses consecutivos, te podemos asegurar una gran variedad de opciones para apostar. Como cualquier otro trabajador, si desea la...
Jugar Maquina Tragamonedas Gratis 5 Tambores
Jugar Maquina Tragamonedas Gratis 5 Tambores Simplemente elija la descarga de la aplicación Raging Bull casino, que actúa como el símbolo de comodín del juego. Antes de que comiencen los giros, las casas de apuestas deportivas deben...
Casinos Online Recomendado
Casinos Online Recomendado Casinos online recomendado cuando se implementa correctamente, también puede descargar la aplicación del casino para comenzar con sus actividades de juego. PlayOJO promete depósitos y retiros rápidos y seguros y...
Demo Ruleta Casino
Demo Ruleta Casino MyWin24 Casino admite diferentes idiomas, demo ruleta casino hay una buena probabilidad de que haya otros apostantes que vienen en la mesa además de usted. Compare las apuestas sin depósito a continuación, puedes desbloquear...
PROYECTO FINANCIADO POR:
Estas ayudas están cofinanciadas en el marco del programa operativo Feder Galicia 2014-2020, eje 1 «Potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación», prioridad de inversión 1.2 «El fomento de la inversión empresarial en I+i, el desarrollo de vínculos y sinergias entre las empresas, los centros de investigación y desarrollo y el sector de la educación superior, en particular mediante el fomento de la inversión en el desarrollo de productos y servicios, la transferencia de tecnología, la innovación social, la innovación ecológica, las aplicaciones de servicio público, el estímulo de la demanda, la interconexión en red, las agrupaciones y la innovación abierta a través de una especialización inteligente y mediante el apoyo a la investigación tecnológica y aplicada, líneas piloto, acciones de validación precoz de los productos, capacidades de fabricación avanzada y primera producción, en particular, en tecnologías facilitadoras esenciales y difusión de tecnologías polivalentes», objetivo específico: 1.2.1 «Impulso y promoción de actividades de I+i lideradas por empresas, apoyo a la creación y consolidación de empresas innovadoras y apoyo a la compra pública innovadora», actuación CPSO 1.2.1.7 «Proyectos de innovación abierta para suministrar incentivos a la cooperación entre empresas».
